Malaga

Málaga is een charmante stad, zoals de duizenden studenten die elk jaar naar deze stad komen kunnen bevestigen. De hoofdstad van de gelijknamige pronivicie en de Costa del Sol is een van de belangrijkste locaties ter wereld wat betreft het aanbod van Spaans taalonderwijs. In Málaga werden al 20 jaar voor de oprichting van de… Lees meer

madrid

Madrid, de centraal in Spanje gelegen hoofdstad, vormt met zo’n zes miljoen inwoners in de metropool Madrid één van de grootste steden van Europa. Madrid is binnen Spanje veruit de belangrijkste stad op cultureel, politiek en economisch gebied. In Madrid staan dan ook enkele van de belangrijkste musea van het Iberisch schiereiland, zoals het Museo… Lees meer

Valencia

Valencia, hoofdstad van de gelijknamige provincie en bakermat van de paella, is een knusse maar toch internationale stad die absoluut in het rijtje naast Barcelona en Madrid past. Het geheim van de stad is een mix van moderne imposante architectonische juweeltjes en historische sfeerbepalende gebouwen. Daarnaast zijn de Valencianen gezegend met een fantastische keuken. En… Lees meer

Spaanse tapas

Tijdens de Wereld Tapas Dag staat de tapa in het spotlicht zodat je kennis kan maken met deze typisch Spaanse ervaring. Tapas eten is samen genieten, delen, ontspannen en bovenal heerlijk eten. Een tapa (meervoud: tapas) is de aanduiding voor een Spaans aperitiefhapje. Traditioneel is een tapa een eetlust opwekkend hapje dat in Spaanse cafés… Lees meer

De Spaanse keuken

De Spaanse keuken is één van de belangrijkste grondleggers van het Mediterraan dieet. In feite bestaat de Spaanse keuken uit vele regionale keukens, zoals de Catalaanse, Galicische of Baskische keukens die allen onderling sterk verschillen. De Spaanse keuken zoals men die buiten Spanje kent bestaat meestal uit niet veel meer dan paella, tortilla, tapas zoals… Lees meer